文｜罗曾

餐饮品牌不竭“开疆拓宇”。

9月28日，海底捞新疆首店试买卖，落地乌鲁木皆CCMALL时间广场。据店司理彭懂懂先容，海底捞在新疆开店的音讯备受当地猝然者护士，试买卖前一周内门店私域群依然有超3000名主顾互动、问询。

试买卖今日，蓝本上昼11点才运转开门买卖的市场，在上昼9点钟傍边就迎来了第一位海底捞主顾。“从上大学的时辰运转吃海底捞，其后每次去外地游玩、出差都会吃海底捞，当今依然是黑海会员了。知谈海底捞要在乌鲁木皆开业格外期待，昨天就来踩点了，今天早早就来列队，思着一定要作念第一位主顾。”一位就餐的海底捞黑海会员暗示，以后宝宝祥瑞降生，一定会正常带孩子来吃。

据彭懂懂先容，为更好做事新疆主顾，门店100多名做事东谈主员中，有四分之一是土产货少数民族，能更了解当田主顾的喜好。小料台、居品也将说明主顾需求进行捏续更新。

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连年来，新疆成为节沐日东谈主们出游的热点选拔。数据透露，在刚刚往时的中秋假期，乌鲁木皆市、伊犁哈萨克自治州、喀什地区等地成为热点旅游办法地，阿勒泰地区文旅猝然限制环比节前一周增长51%。海底捞此时在乌鲁木皆开业，也为行将到来的广大国庆搭客提供了更多就餐选拔。

事实上，受旅游热的带动，新疆也冉冉成为货仓、餐饮品牌布局的新蓝海。数据透露，2024年1—8月，新疆招待国表里搭客达21084.91万东谈主次，杀青旅游收入2422.02亿元，同比增长14.49%和23.89%，瞻望2024年搭客量将额外2023年的26544.03万东谈主次。

收尾当前，不少优质连锁品牌将新疆首店落在乌鲁木皆，“首店经济”促进了城市猝然升级，激励了商圈活力。同期，乌鲁木皆也捏续优化营商环境，为优质品牌提供细腻发展的平台，创造更多有益要求。数据透露，2023年以来，乌鲁木皆天山区引进种种闻明品牌首店达27家，首店品牌与特质商圈互动“引流”，带来猝然新动能。

“乌鲁木皆有着格外细腻的营商环境，政府部门赐与了咱们很大的复古力度。咱们会针对新疆市场，捏续推崇咱们的区域化上风，从居品、做事上不休优化，为新疆猝然者提供满足的猝然体验。”海底捞新疆区域矜重东谈主陈双洪暗示。

海底捞曾在半年报中暗示，2024年下半年将不竭罗致从下到上的开店姿首，跟着诡计措置智力的进一步提高，拓店数目较上半年瞻望有大幅加多。“咱们会不竭加强区域化布局，稳步拓展海底捞餐厅相聚，确保每一家新开餐厅都能提供高水准的做事，并达到优秀的盈利水平。”

“濒临距离远、物流本钱高的问题，咱们提供定制化做事，会基于宇宙仓网散布抽象筹辩论入制出本钱决策白虎 色情，包括但不限于资源整合、当地入仓、外省仓网掩饰等。”海底捞供应链公司蜀海相关矜重东谈主暗示。